大碴子粥的材料怎么做（大碴子粥的材料）

本文目录一览：

• 1、大碴粥怎么煮
• 2、玉米碴子粥怎么煮
• 3、东北玉米碴子粥的做法
• 4、大碴子粥怎么做,如何做
• 5、东北大碴子粥的做法视频

大碴粥怎么煮

1、煮大碴粥之前，要将大碴子和芸豆挑检好，然后放入水里清洗干净，经过几个小时的浸泡，这样便于煮熟。

2、大碴子粥的做法：食材：大米100g、玉米碴子50g、燕麦50g。步骤：先称量好玉米碴子和钢切燕麦。具体量根据人数而定。淘洗两遍后用适量水浸泡半小时。称量好大米，淘洗干净。

3、再转小火煮粘乎了就行。煮的时候放食用碱面，虽然能使粥更软烂，但会破坏维生素，各有利弊，谨慎使用。大茬子粥，又名大碴子粥，是东北人家庭日常喜欢的食品。

4、洗净的小米、玉米渣放入锅内，加入适量水。大火烧开。转小火慢慢煮，盖子不要盖严，留一条缝隙，防止扑锅。熬煮中间，要搅拌几次。熬至粘稠后，放入洗净的枸杞。搅匀即可盛出。养胃粥熬好了。

5、玉米大碴子粥做法如下：原料：玉米、大碴子、水。做法步骤：第1步、玉米、碴子提前一碗热粥浸泡。第2步、放入高压锅。第3步、煮50分钟。第4步、软软糯糯的大碴粥就好啦。

6、大碴粥的做法 玉米碴放到容器里。用水洗几次，然后用水泡上半个小时。饭豆放到容器里。用水几次，然后用水泡着备用。

玉米碴子粥怎么煮

1、准备好玉米碴子，大米，用量各一半，加大米会使粥更润滑香甜。加入水淘干净，浸泡2个小时，玉米碴子较硬，浸泡易熟。浸泡好的米放入锅里，加入适量水。阿迪锅盖上盖子，选择30分钟，玉米较硬，所以时间长一点。

2、做法步骤：第1步、玉米、碴子提前一碗热粥浸泡。第2步、放入高压锅。第3步、煮50分钟。第4步、软软糯糯的大碴粥就好啦。东北碴子粥一般选用老玉米 大碴子就是大颗的玉米粒子，东北人通俗就叫大碴子，东北方言。

3、做法一 玉米碴子洗净放入沸水中，添加几滴色拉油，大火煮开转小火煮至玉米碴子8成熟。取适量玉米面放入小碗中（喜欢浓稠的可以加多些），逐渐加入水搅拌成稀糊状。

4、食材：玉米碴子、熟栗子。栗子去掉壳。玉米碴子洗净。把玉米碴子、栗子放入电饭锅里。放入适量的水。按下电饭锅的煮粥按钮，煮好了会自动提示。

5、先放。主料：玉米碴100g、水1000ml 辅料：碱面少许 玉米碴洗净，泡6个小时。凉水下锅，一次加足够的水。加少许碱面，煮粥更快。大火烧开，小火30分钟，像这样就好了，水和玉米碴均匀相溶。

6、玉米渣用水清洗。清洗4-5遍。冲洗干净的玉米渣。枸杞浸泡10分钟然后洗干净。煮锅中加入半锅水，大火加热。水烧开后，下入玉米渣。转小火，煮15分钟。最后加入枸杞。

东北玉米碴子粥的做法

取适量玉米碴子。请点击输入图片描述 2 略冲洗一下。请点击输入图片描述 3 一次性加足水量。请点击输入图片描述 4 开启煮粥模式。请点击输入图片描述 5 四十分钟后，美粥呈现。

大碴子和饭豆一起熬粥好 大碴粥是东北特色，下面我来教大家如何让大碴粥变得更好吃。

做法步骤：第1步、玉米、碴子提前一碗热粥浸泡。第2步、放入高压锅。第3步、煮50分钟。第4步、软软糯糯的大碴粥就好啦。东北碴子粥一般选用老玉米 大碴子就是大颗的玉米粒子，东北人通俗就叫大碴子，东北方言。

步骤玉米碴用清水洗净后，温水浸泡6个小时备用。步骤锅内加入适量的清水，把玉米碴放进去。步骤加入少许的碱面进去。步骤大火烧开后，转小火慢炖半个小时后关火。

黏玉米碴子粥的做法 准备好玉米碴子，大米，用量各一半，加大米会使粥更润滑香甜。加入水淘干净，浸泡2个小时，玉米碴子较硬，浸泡易熟。浸泡好的米放入锅里，加入适量水。

大碴子粥怎么做,如何做

1、准备好玉米碴子，大米，用量各一半，加大米会使粥更润滑香甜。加入水淘干净，浸泡2个小时，玉米碴子较硬，浸泡易熟。浸泡好的米放入锅里，加入适量水。阿迪锅盖上盖子，选择30分钟，玉米较硬，所以时间长一点。

2、步骤玉米碴用清水洗净后，温水浸泡6个小时备用。步骤锅内加入适量的清水，把玉米碴放进去。步骤加入少许的碱面进去。步骤大火烧开后，转小火慢炖半个小时后关火。

3、大碴粥的做法 玉米碴放到容器里。用水洗几次，然后用水泡上半个小时。饭豆放到容器里。用水几次，然后用水泡着备用。

4、准备好大碴子和饭豆。大碴子和饭豆用清水泡清干净，换新水浸泡一夜。把大碴子和饭豆放进锅里，加多些清水，大火烧开。用中火继续煮，期间用勺子时不时的搅拌一下，防止糊锅。其间加少许小苏打。

5、做法步骤：第1步、玉米、碴子提前一碗热粥浸泡。第2步、放入高压锅。第3步、煮50分钟。第4步、软软糯糯的大碴粥就好啦。东北碴子粥一般选用老玉米 大碴子就是大颗的玉米粒子，东北人通俗就叫大碴子，东北方言。

东北大碴子粥的做法视频

做法步骤：第1步、玉米、碴子提前一碗热粥浸泡。第2步、放入高压锅。第3步、煮50分钟。第4步、软软糯糯的大碴粥就好啦。东北碴子粥一般选用老玉米 大碴子就是大颗的玉米粒子，东北人通俗就叫大碴子，东北方言。

准备好材料。米、豆混在一起放入电饭煲内胆洗净并控出水，加入1900毫升清水，选择粥功能。可以设计一个时间，设置90分钟的大碴子粥口感最好。起锅前用勺子搅拌均匀。

东北大碴子粥的家庭简单做法的做法步骤 步骤 1 给大家看看，这就是大碴子，是去了皮和胚芽的大颗玉米粒。

小窍门：大碴子粥颗粒粗大，小孩和老年人或其他消化功能弱者，建议少食。熬大碴子粥不要加碱来增加粘稠度，会破坏营养。