星巴克必备常识(星巴克必备常识大全)

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本文目录

1. 在星巴克点餐有哪些必知的常识？
2. 星巴克有可乐吗？
3. 为什么意大利没有星巴克门店？
4. 星巴克盖子上插的是什么？
5. 星巴克成功的原因？

在星巴克点餐有哪些必知的常识？

星巴克和肯德基、必胜客这样的快餐店是一样的。需要顾客自己到柜台点餐，等顾客的饮品或点心准备好后，服务员会叫顾客的名字，让顾客自己到柜台前取餐。柜台上有各种材料，顾客可以根据自己的口味自己放置调料，要是喜欢喝星巴克咖啡的朋友要注意，星巴克咖啡是没有专门端咖啡的服务员。咖啡等星巴克服务员冲调好之后，要自己去取的，因为星巴克倡导自由的消费环境，这里的人们都是平等的，所以这样的品牌还是受到众多消费者的喜爱。点餐技巧杯型选择：中杯（tall）、大杯（grande）、超大杯（venti）。咖啡科普：

1、美式咖啡：浓缩咖啡+水。

2、卡布奇诺：浓缩咖啡+牛奶+奶泡。

3、拿铁：浓缩咖啡+牛奶+奶泡。

4、焦糖玛奇朵：浓缩咖啡+牛奶+奶泡。最后淋上焦糖酱。

5、摩卡：浓缩咖啡+牛奶+摩卡酱。最后加上鲜奶油。茶类Tea红茶拿铁、抹茶拿铁：两种咖啡中并没有 *** ，拿铁在意大利语里是“鲜奶”的意思。红茶拿铁和抹茶拿铁就是在牛奶中加入红茶或抹茶。星巴克这两款饮品会加入糖浆，可以根据自己的喜好要求控制甜度和茶的浓度。星冰乐Frappuccion星冰乐的共同特点就是甜，用星巴克特有的星冰乐糖浆混合而成。一般需要两种或两种以上的糖浆，还要加奶油。不喜欢甜点餐食的可要求半糖。特调星巴克特调其实是根据门店拥有的不同物料，在标准的菜单上定制出个性化的饮品。也可以理解为星巴克的隐藏菜单，因此点特调时请务必理解以下几点：1、特调并非星巴克标准饮品，如要尝试请做好不符合自己口感的准备。2、不要直接报出特调名称。3、如果制作不了，可以尝试换一家。4、选择人少的时候尝试特调。最好在：开店--11：00或15：00--17：00去点。5、“黑裙子”比“绿裙子”更容易成功，一般绿裙子大部分是 *** 或新人，所以你的要求他们肯定满足不了。隐藏菜单所谓的隐藏菜单就是一场加减乘除的博弈。主要分为以下几种：甜度：无糖、半塘糖浆：香草、榛果奶油：加减鲜奶油咖啡：加一份浓缩咖啡奶类：全脂牛奶、脱脂奶、豆奶星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，是全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

星巴克有可乐吗？

星巴克是不卖可乐的，众所周知，星巴克除了门店出品的咖啡……对于其周边的一切，都是十分的上心。星巴克虽然是因为出售现磨咖啡而出名，但实际上能常温存放的即饮咖啡才是星巴克销售最好的。（冷知识：自1994年以来，星巴克一直是即饮咖啡市场“头目”，而雀巢咖啡也是后期才推出即饮咖啡）。

为什么意大利没有星巴克门店？

没有的原因应该有：

1、意大利已经满大街都是bar（一般义大利人喝咖啡的地方）了，比中国的沙县小吃、桂林米粉一类的密得多得多得多。星巴克拉不开阵势。

2、意大利现有的bar的咖啡不仅正宗，还便宜，价格是星巴克的三分之一。星巴克的咖啡虽然是在义大利咖啡的基础上改造的，美式咖啡在意大利人看来根本就是糟蹋。意大利人对自己的文化尤其是饮食是很自豪很坚持很排外的。就咖啡而言星巴克没有优势。

3、在有星巴克之前，义大利就已经有bar了，那时候美国人还不知道原来咖啡不是非得在饭桌上喝。而义大利喝的早已不仅仅是味道，而是根深蒂固的文化了！对他们来说bar是交朋友、聊天、放松、休闲的地方。他们不需要wifi，更不能想像拿著一大杯塑料杯装的咖啡在大街上喝。为什麼没有把bar翻译成咖啡店，是因为跟星巴克这样比较安静可以正儿八经坐下来喝咖啡的咖啡店不一样，义大利人都是站在bar的吧台前喝的，bar的装潢也不会很考究，而且还可能比较嘈杂。跟星巴克这样高贵冷艳的连锁店相比，义大利人家庭夫妻店模式的bar更有人情味。

4、应该是反垄断的原因吧，虽然意大利人可能不待见星巴克，但是意大利也不是没有这种类型的连锁咖啡店（不是bar），只是规模还比较小，而且开在一些比较高档的地方，或者是文教区知识分子活跃的地方，而且也是才兴起。所以星巴克这种全球化标准化比较亲民的连锁店还是会对小规模的本土家庭小企业造成冲击的。前几年意大利反亚马逊法弄得沸沸扬扬的，星巴克要进意大利应该也是这种待遇。

5、星巴克也不敢冒这个险，星巴克的灵感就来源于意大利，卖好了固然好，卖不好形象受损，还是不差这点钱了。

星巴克盖子上插的是什么？

外带咖啡杯盖上的小孔是用来透气的，出气孔，热胀冷缩什么的，让里面的压力得以释放。杯盖上的小口就是用来喝咖啡的。

这属于中学物理知识啊，喝瓶装饮料时如果嘴把瓶口全部包裹住，不让它漏气的情况这下，瓶子会随着喝饮料的速度表瘪，这就是负压，这个孔就是为了饮用时防止杯内形成负压的一个进气孔，否则喝着喝着发觉杯中的热饮倒不出来了或者一瞬间涌出大量的热饮

星巴克成功的原因？

1.星巴克服务的技巧化。在这一系列的服务工作中，星巴克将每一个步骤都标准化，严格要求他的产品和员工，在这个过程中又同时将贴心的服务体现在咖啡的品质，器械的质量，店面的装潢和员工的行为上，让顾客真实的体会到每一个细节的用心与服务的到位。

2.星巴克服务的有形化。星巴克对员工有严格的要求，他要求员工要了解基本的和更加精细的咖啡知识，要热情地与人分享有关咖啡的只是，要知道如何确定咖啡在何时味道最好等等，当然，还有员工脸上的微笑；除此之外，星巴克的装潢也有标准。虽然在同一个城市，不同的星巴克店得装潢风格是不一样的，但其总是要求装潢要达到自然与人的和谐气氛。

3.星巴克服务的标准化。除了咖啡饮料以外，星巴克还在店内出售一切与咖啡有关的东西，譬如各种口味的高原咖啡豆和综合咖啡豆，新鲜烤制的各种咖啡蛋糕以及咖啡制作祥光的器具和商品。并且星巴克很注重产品的质量，无论是原料豆的采购和运输、烘焙、配制、配料的掺加、水额滤除，还是最后把咖啡端给顾客的那一刻，一切都必须达到最严格的要求，都要恰到好处；同时，星巴克出售的任何咖啡制作的设备都要经过测试和评估，任何新设备在上市前都会经过严格的检测。

4.星巴克服务的关系化。星巴克在广告上的支出平均每年只有100万美元，与同类行业中相比很少。在广告上节省出的费用用在对员工的照顾，这一点将在后文详细讨论。而星巴克宣传自己的方式，则是通过媒体、咖啡讲座、和各种市场活动宣传和介绍咖啡文化，在让顾客了解咖啡的同时了解星巴克，并且通过这种与顾客交流的方式使顾客体会到他们的诚意。星巴克对真诚贴心地对待员工和顾客，将关系营销运用得非常好，并且同时也体现出了星巴克服务的人性化。

5.星巴克服务的人性化。星巴克一直在各方面追求完美，对顾客，他们以最真诚的心和高质的产品来对待；对员工，他们创造相互尊重、相互信任的工作氛围；对合作伙伴，他们认真挑选，建立良好的合作关系。独特而成功的关系营销，使得星巴克取得现在的成功。

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