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公共餐桌礼仪?公众场合应注意哪些餐桌礼仪

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于公共餐桌礼仪的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享公共餐桌礼仪的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 饭桌上的礼仪和教养
  2. 公共场合中不文明的用餐礼仪
  3. 公众场合应注意哪些餐桌礼仪
  4. 餐桌上的礼仪细节,餐桌上的礼仪禁忌

饭桌上的礼仪和教养

餐桌礼仪主要表现在以下11个方面

一、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼(正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排)。

二、进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。

四、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。

五、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。

七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

八、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。

九、最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。

十、应等长者坐定后、方可入坐。

十一、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。

公共场合中不文明的用餐礼仪

其实餐桌饮食问题不仅仅是一个健康问题,而且很多时候在餐桌上,饮食还是可以体现出一个人文化和修养的一个方法,如果想要在餐桌上不出丑的话,就要注意餐桌上的不文明问题。这里给大家分享一些关于,供大家参考。

女士不文明礼仪

一、不宜涂过浓的香水,以免香水味盖过菜肴味道。

二、女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。

三、刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回,应请服务员另外补给。

四、食物屑塞进牙缝时,别一股脑儿用牙签把它弄出,应喝点水,试试情况能否改善。若不果,便该到洗手间处理一下。

五、菜肴中有异物时,切勿花容失色地告知邻座的人,以免影响别人的食欲。应保持镇定,赶紧用餐巾把它挑出来并弃之。

六、切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉。

七、不应在用餐时吐东西,如遇太辣或太烫之食物,可赶快喝下冰水作调适,实在吃不下时便到洗手间处理。

八、女士用餐前应先将口红擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印,予人不洁之感。

餐桌的不文明礼仪

第一种不文明行为就是别人还没有动筷子的时候,他就开始急不可耐了,然后拿起筷子就开始吃起来了,一般餐桌上都是家里人也就算了,但是你毕竟是出去吃饭,有时候有领导,有长辈的,有陌生人的,结果你就不顾领导这边,还没动筷子呢!然后你就开始吃起来了,要么有时候是爷爷辈的还没有吃呢,然后你这边又开始吃起来了,这样让人觉得太没有礼貌,太没有素质了,给别人留下不好的印象。

第二种不文明行为就是当别人都正在吃的时候,你吃的时候不断的吧唧自己的嘴,自己吃得开心了,然后不断的发出声音,让别人听到特别的反感,而且也会让别人有吃不下去的想法,别人会因此再也不想和你一起吃饭。

第三种不文明的行为就是别人都在说的时候,你却盯着饭菜,然后一个劲的在吃,有时候吃饭也是为了交际,很多生意,还有拉近关系都在餐桌上进行的,为了更好的谈洽交流,别人都说的特别的热闹,都在发表自己的观点,这边一看见你,你却只是一直在吃,想要你给出意见的时候,你一点想法都没有,只知道吃,就给饿狼似的,这样别人也会觉得你特别的没教养,以后都不愿意和你共事了。

第四种不文明的行为就是,别人都在用筷子夹着吃的时候,你却下手抓着吃,毕竟是公共用餐,大家都在一个桌上吃饭呢,你最起码也应该审视一下自己的行为,但你自己觉得手拿着带劲,然后你就开始下手了,完全不顾其他人的眼光,就狼吞虎咽的吃起来,你抓过的东西,估计其他人都不会吃了,也会更的整个吃饭的气氛变了味。

第五种不文明的行为就是,你拿着筷子在盘子里面乱搅,乱挑,可能有时候有的菜里面不光有一种菜,配的还有别的食材,有你爱吃的,也有你不爱吃的,你为了挑你爱吃的,在几个盘子里面挑来挑去,找来找去的,这样你会让别人觉得这个菜没法吃了,上面沾的全是口水,也会让别人觉得你真自私,一点都不顾别人。

第六种不文明的行为就是,为了吃更多的饭菜,你站起来夹菜,要么来回走动着夹菜。别人只看到你为了吃拼命,胳膊伸的好长,整个身子都倾斜了,来回看你跟着菜走,就会把你这个人看扁,觉得这个人好差劲,吃个饭用着这个样子吗?

公众场合应注意哪些餐桌礼仪

餐桌礼仪:

1.主客优先。主客还未动筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜,其他人才依序动手。

2.有人夹菜时,不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时,要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。

3.不可一人独占喜好的食物。

4.避免使用太多餐具。中华料理的精神就是边吃边聊,众人同乐,只要遵守基本礼仪,可以尽情地聊天。

5、筷子不许立插在碗中,因为象征香炉。不许用筷子敲盘碗有乞丐之意。

6、最好用公筷,将离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,因为菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。

餐桌上的礼仪细节,餐桌上的礼仪禁忌

一、筷子与碗的尽量不碰撞在用餐时尽量避免筷子与碗相碰击发出声音,并且禁忌在用餐的过程中故意用筷子敲击碗,这是很不礼貌的行为,也是大庭广众之下禁止有的行为。

二、用餐时不要发出声响有的人在用餐的时候喜欢发出声音,用四川话说那就是“拌嘴”,“拌嘴”在餐桌礼仪中属于很不雅的行为,也有损个人的形象。

三、取食物的时候避免挑三拣四在用餐的时候,不要在餐盘中挑三拣四,将食物翻来覆去。这样对别人来说是不尊重别人的表现,别人也会觉得你没有修养。四、公共场合禁止剔牙、打嗝、打喷嚏、吸烟在公共场合时,剔牙要特别注意,在剔牙的时候请以餐巾纸掩口,吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可。在用餐期间,若想打喷嚏可以以餐巾掩口方式,将污染减至最低。若喷嚏不断,最好立刻离席出外处理,没有任何人会介意的。在用餐过程中打嗝是非常不礼貌的,也是不雅的,若真是无法控制,则可用喝水,屏息方式使症状减轻。喜爱吸烟的朋友可以在用完正餐后,到餐厅划分的吸烟区吸烟,如此既不算失礼亦不会伤害别人的健康。五、劝客人用餐要适度有的人在宴请客人的时候很热情,甚至为客人夹菜、添饭。在主人看来,这是热情,欢迎客人的方式。但是其实这样做不仅不卫生,还会使对方勉为其难的接受。六、合理使用餐具用餐时要端起碗,用大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。在用餐的过程中严禁身体伏在餐桌上,这样的用餐姿势非常不雅。

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