热量相关知识(求热量计算公式？)

这篇文章给大家聊聊关于热量相关知识，以及求热量计算公式？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 食物的热量是如何计算的？
2. 比热容记忆口诀？
3. 有哪些冷知识比较有趣？
4. 求热量计算公式？

食物的热量是如何计算的？

测量食物卡路里的黄金测量法就是燃烧：食物脱水后称取少量放测量仪器（calorimeter）里燃烧。

对于我们普通人来说，要这样测试食物的卡路里几乎不可能。但好在关于食物热量的资料很多，我们只需要稍微上点心查一查就能知道每种食物的热量了。

对于预包装食品直接看包装袋上的营养成分表（也就是购买有包装袋的食物）

根据GB28050-2011预包装食品营养标签通则，所有的预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量和核心营养素的含量值及其占营养素参考值的百分比。所以如果是包装食品，直接看营养标签表就可以了。

如下图中的营养成分表，每100g这种食物热量为2301kJ，这里的单位是千焦，如果换算成千卡，为2301÷4.18=550.5kcal。

如果是平时所买的蔬菜、水果、肉这类没有包装袋的食物，可以借助APP或者工具书，推荐的APP有营养师学院APP，薄荷健康APP，食物库APP。

比如说查土豆的卡路里，下面是通过营养师学院APP查到的：

下面是通过食物库APP查到的：

下面是通过薄荷健康APP查到的：

数据都是一样的，使用也方便。

如果是专业做营养相关工作的人员，可以买一本工具书，通过工具书来查食物的卡路里，推荐的书《中国食物成分表》，杨月欣等主编，北京大学医学出版社出版。

如果是已经做成菜的食物，可以通过查APP了解食物的卡路里。推荐薄荷健康APP以及食物库APP，比如西红柿炒鸡蛋这道菜，查APP了解到的卡路里为：

薄荷健康APP查的数据：

食物库APP查的数据：

当然每个家庭的炒菜习惯都不一样，比如西红柿与鸡蛋得比例不一样，放油的多少也影响一道菜的卡路里，如果追求更精确的热量，可以考虑自己计算。

假设这道西红柿炒鸡蛋是由2个鸡蛋（120g），两个西红柿（300g，重量为称量得到），炒菜放了一勺（10g）油，那么这道菜的热量为这几种食物的热量相加：

鸡蛋两个120g热量为172.8kcal；西红柿两个300g热量为60kcal；油10g热量为90kcal，相加总热量为322.8kcal，那么每100g西红柿炒鸡蛋的热量为100kcal，与通过APP查到的热量有些差别，但也可以理解。

基本上获得食物的卡路里的方法就是这些了，对于我们普通大众来，日常食物的卡路里也没必要精确到个位数，所以通过APP查的食物卡路里最为方便快捷。

以上是我的回答，希望能帮到你！

比热容记忆口诀？

容大吸热升温慢；容小升温吸热少。

意义：比热容不同的物质，在质量相同的条件下：如果吸收相同的热量时，比热容大的物质温度升高速度较慢，比热容小的物质温度升高速度较快；如果升高相同的温度，比热容大的物质吸收热量多，比热容小的物质吸收的热量少。

有哪些冷知识比较有趣？

1、所有猪都是双眼皮，仔细看就能看出来。

2、长时间和异性接吻，可以有效缓解过敏性鼻炎，嘿嘿嘿，有鼻炎的小伙伴赶紧和对象试一试吧。

3、一个人如果吃太饱，体内的所有细胞都会开始忙碌，忙着吸收营养，从而导致听力下降。

4、海盗总是戴眼罩，并不是因为瞎了一只眼，更不是为了耍帅装酷，而是为了更快适应船舱黑暗的环境。

5、母鸡孵化小鸡时，可以和蛋壳中的小鸡进行简单交流。

6、女生胡须长度的吉尼斯纪录是36厘米。

7、肾移植手术，并不会把原来的肾取出来，只是把它推到一边。

8、十二生肖没有猫的真正原因，是因为十二生肖这个说法诞生之时，中国境内还没有猫这种动物。

9、小鸟依人在古代是用来形容男人的，唐太宗曾经就用这个词形容过褚遂良。

10、无期徒刑并不是一辈子都关在牢里，只要表现好都会减刑，平均刑期只有18年左右。

11、女性头疼的概率比男性高出3倍左右，主要是因为男女的身体结构不同。

12、碎冰冰圆头一端比封口一端更多一些，下次怎么分知道了吗。

13、蚊子更容易被蓝色吸引，是其他颜色的两倍。

14、一个人体内的铁如果全部提取出来，可以制作一枚3～5厘米的钉子，体内的碳如果全部提取出来，可以制作8000~10000根铅笔。

15、唐老鸭在芬兰是一部禁播的动画片，原因特别有意思，是因为唐老鸭没有穿裤子。

16、电脑前面放盆栽并不能减少辐射，任何一种植物都不行。

17、感觉自己最近有些抑郁的话，可以尝试多喝些水，因为长期缺水容易导致抑郁。

18、看恐怖片可以消耗大量卡路里，前提是真的被吓到，假装害怕是没用的。

19、打火机比火柴出现更早200多年。

20、黄瓜真正成熟之后是黄色的，这也就是为什么不叫“绿瓜”的原因。

21、麦当劳的圆筒冰淇淋是用鲜奶做成的，肯德基则是用奶粉。

22、马可以站着睡觉，但是只有躺下才能进入深度睡眠。

23、毛发有三种颜色的猫咪一定是母猫。

24、金城武不姓金，而是金城；伊能静不姓伊，而是伊能。

25、懒惰和缺乏运动跟抽烟的致死率差不多，可想而知一个人如果又懒又不运动又抽烟，他的身体有多差。

26、苍蝇的味道是甜的，这条冷知识你们知道就好了，没必要亲身验证。

27、可乐和雪碧只要捏着鼻子喝，味道几乎一样。

28、人在伸出舌头的情况下，没办法用嘴巴快速呼吸。

29、第28条是开玩笑的，尝试后你会发现自己像某种动物，别生气，我只是想让你开心一下。

“冷知识不一定有用，但一定很有趣～”

求热量计算公式？

热量计算公式是Q=mcΔT。其中，Q表示热量，单位为焦耳（J）；m表示物体的质量，单位为千克（kg）；c表示物质的比热容，单位为焦耳/(千克·摄氏度)；ΔT表示物质温度的变化量，单位为摄氏度（℃）。这个公式可以用来计算物体从一个温度到另一个温度时所需要吸收或释放的热量，例如加热或冷却时，或者化学反应时释放或吸收的热量。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的热量相关知识和求热量计算公式？问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！