焖饭怎么焖好吃

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享焖饭怎么焖好吃，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 怎么焖米饭好吃
2. 焖米饭教程
3. 米饭怎么焖才好吃
4. 黏米饭怎么焖

怎么焖米饭好吃

米饭的大米淘好以后，一般要泡上二三十分钟，然后按照一定的比例进行放水，放水一般是1比2，也就是一斤米两斤水，然后在米里边滴上几滴食用油，这样蒸出来的米饭会非常蓬松，好吃，当然喜欢吃火腿的，可以切一些火腿肠在里边别有一番风味

焖米饭教程

焖米饭的教程做法如下

主料：大米适量、排骨1000克、洋葱1个、胡萝卜1根、黄瓜1根

辅料：酱油1勺、盐1小勺、水适量

做法：

步骤1洋葱剥外皮，清洗干净，胡萝卜刮外皮清洗干净，洋葱和胡萝卜分别切成1指宽的丁，黄瓜切一指宽的丁备用。

步骤2焯过水的排骨直接倒炒锅里，把酱油、盐同入锅中，小火，让排骨出肉香味，把洋葱和胡萝卜同入排骨锅中，翻炒上色，洋葱略变软，出香味。

步骤3大米和糙米，入电饭煲内胆中，将翻炒上色的排骨洋葱胡萝卜和汤同倒入锅中按煮饭键，时间到，将黄瓜丁倒在排骨饭上，用勺子打散盛入碗中即可

米饭怎么焖才好吃

首先把大米淘洗干净，放一勺生抽半勺老抽，再放一勺蚝油，搅拌均匀，可以买到材料来，玉米，豌豆，火腿肠或者腊肉，香菇，胡萝卜，加水没过食材，即可煮饭

黏米饭怎么焖

一斤米加一毫升食用醋，可使米饭松软清香，不仅不会变酸，而且更易存放。

2/6

清水浸泡大米2小时后捞出沥干放入锅中，加适量热水，一汤勺猪油或者植物油放入后搅拌均匀，米饭会很香，外观亮丽，而且不会粘锅。

3/6

在米饭内加入，香茅、黄姜、腊味等，这些都会使米饭味道香浓。其中，加入腊味煮出的米饭香味浓郁，外表也令人垂涎欲滴。

4/6

淘米时，不要搓洗三四遍。不要流水冲洗，在盆里搅动清洗一到二遍，最后在轻轻洗一遍即可。

5/6

煮饭前，把米在冷水里泡一到二小时，让米粒充分吸收水分。蒸出的米饭粒粒饱满。

6/6

饭煲跳闸不要着急打开，让其在保温的状态下焖五分钟，这样米饭不但好吃，还不易粘锅。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！