畜牧安全常识 动物卫生四个安全

大家好，关于畜牧安全常识很多朋友都还不太明白，不过没关系，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 动物食品安全法
2. 动物卫生四个安全
3. 畜牧法第37条规定
4. 畜牧养殖专业是干什么的

动物食品安全法

根据《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》《兽药管理条例》《饲料和饲料添加剂管理条例》《湖北省动物防疫条例》《动物检疫管理办法》等法律法规规定，及最高人民法院最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》相关规定，为切实加强我区畜产品质量安全监管，保障动物和动物产品安全，维护公共卫生食品安全，明确职责，特签订畜产品质量安全监管责任书。

一、畜产品质量安全监管责任人的责任：

1、依法对养殖场(户、小区)进行畜产品安全监管，督促养殖场(户、小区)建立完善畜禽养殖档案。

2、做好检疫工作，严把动物进出检疫关口。

3、监督指导养殖场(户、小区)对病死或死因不明的畜禽进行无害化处理。

4、对养殖场(户、小区)组织开展监测工作。

二、动物养殖场(户)主的责任：

1、动物养殖场(户、小区)必须接受动物卫生监督机构的畜产品安全监管，并配合动物卫生监督机构搞好瘦肉精等违禁物质监测。

2、动物养殖场，必须符合动物防疫条件并取得动物防疫条件合格证。

3、若需购买或引进畜禽，必须到无规定动物疫病区购买和引进，并按规定申报检疫。出售畜禽前1天、购进畜禽后3天内向所在地动物卫生监督机构报检。

4、、必须有健全的各项规章制度，建立规范的养殖档案，养殖档案中兽药饲料使用记录完整。

5、同时具备与养殖规模相适应的防疫、消毒及无害化处理设施。

6、动物养殖场应严格执行无公害畜禽生产技术规程，严格饲料、

兽药、饮用水等投入品管理，严禁使用违禁饲料、饲料添加剂和违禁

兽药，不人药兽用，严格执行休药期

7、按规定和要求进行动物防疫，定期对养殖场所、进行彻底消毒。

8、不得出售病死畜禽，对不明原因死亡的畜禽，必须向当地动

物卫生监督机构报告，并对病死或死因不明的畜禽进行无害化处理。

9、自觉遵守相关法律法规规定，否则，自愿接受动物卫生监督

机构的依法处理，并承担相关法律责任。

本责任书一式三份，监管单位和动物养殖场(户、小区)各一份，一份交区动物卫生监督所存档。

动物卫生四个安全

动物卫生的四个安全是：切实维护畜牧生产安全、畜产品质量安全、动物卫生安全、生态环境安全，进一步推进畜牧业安全、稳定、健康发展。

畜牧法第37条规定

禁止非法捕捉、杀害、虐待动物，禁止虚报、隐瞒动物病情和屠宰痕迹，禁止滥用抗生素等药物，保障动物健康和消费者安全。这是为了保障动物福利、食品安全、保障消费者的健康和权益所作的规定。此外，还必须积极推进畜牧业绿色发展，采取先进的饲养管理和疫病防控措施，提高畜业品质和效益，促进畜牧业可持续发展。

畜牧养殖专业是干什么的

畜牧养殖专业是从事畜牧业生产和相关研究的专业畜牧养殖专业的学生学习畜牧业和相关理论知识，并了解畜牧养殖业的操作技术、管理方法和市场需求等通过这些学习，畜牧养殖专业的学生可以培养出养殖动物的技能能力、研发创新精神以及对市场的了解和把握，同时也能在实践中逐渐掌握高效养殖方法，提高质量和产量从整个畜牧产业来看，由于我国畜牧业已成为农业的重要组成部分，畜牧养殖专业具有很好的就业前景，也为畜牧业产业的发展提供了有力的支持

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