怎样种大蒜,怎样种大蒜视频讲解(种大蒜怎么种视频)

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如何种大蒜

播种前，首先进行种瓣选择，去除带有伤残、病斑及过小蒜瓣，单瓣重在5～6克为宜。并将蒜瓣上残破鳞茎盘（蒜踵）去除，不剥蒜皮。同时，种植白皮品种尽可能选用蒜皮白色的蒜头作种蒜，去除皮色褐黄的蒜头。

大蒜畦栽的 *** 有扎孔法和开沟法两种。扎孔法是按行株距，把蒜瓣插入土中，微露尖端，并覆盖2厘米细土。开沟法是使用特制开沟器具开深5厘米的浅沟，行距17厘米，先撒入辛硫磷颗粒剂每亩5千克，然后按株距15厘米播种。播后耧平垄沟，使种瓣顶部以上盖土3～4厘米。两种 *** 播种后都要压实覆土，做到下松上实，并掌握好适宜的播种深度。播种时，注意将蒜瓣背面与播种沟同方向。直立栽种一定要将底部朝下，直立插入沟中，切忌斜插。大蒜播种时，如遇干旱，则要在播后浇水。

如何种植大蒜

大蒜种植需有机肥为主、化肥为辅，除氮磷钾外，硫利于提高大蒜品质，建议采用含有益菌的有机菌肥。下面是我精心为你整理的大蒜的种植技术，一起来看看。

大蒜的种植技术

一、灭茬翻地;上茬作物收获后，耕翻30公分，曝晒20天左右，有效杀灭土壤中的病菌虫草、减少重茬病害。不可过量使用肥料，易造成土壤板结，土地盐碱化，使投入高、产出不成比例。应采取土地休养生息方式。注意农技和农艺结合。

二、 整地施肥。大蒜种植需有机肥为主、化肥为辅，除氮磷钾外，硫利于提高大蒜品质，建议采用含有益菌的有机菌肥。整地时，1亩施45%有机肥菌肥地补乐200公斤+国光高浓度复合肥150公斤+国光壮多5公斤;每亩用家保福(杀地下虫颗粒)3-5公斤。肥料均匀撒施，平整土地形成土肥微粒结构。

三、 选种拌种;选取健康蒜种，将蒜种可用艾科顿(先正达公司种子处理剂)进行浸种处理(防治茎基腐病和飞虱类);或50%龙灯多宁+龙灯多菌灵拌种预防真菌病害。或德强生物菌肥500g浸种。浸种防治大蒜土传病害及农药残留，利于苗期生长。

四、适时播种;10月5-15日，5cm，地温在18℃左右，按株距20厘米/3棵，行距15cm标准播种。

五、 苗期管理;常温7天左右出苗。

除草：在出苗后发芽前，进行除草剂封闭作业。

常用除草剂：施田补150ml+36%恶草酮90ml兑水45公斤(约3桶)喷雾。

喷药时注意倒退着走，防治踩踏药膜，影响药效。

防虫：

出苗后，用45%高氯100ml+敌敌畏100ml+真灵100ml 兑水45公斤页面喷雾， 7天一次，连喷3次。防治害虫。

六、水肥管理。一般以浇小水为主，第1水播种后即浇，第2水接近出苗时浇，幼苗期浇1水，越冬前浇1水，返青期浇1水，蒜薹分化期浇1水，到提薹前浇3～4水，提薹前5～7天停止浇水，以利提薹。提薹后浇3～4水。盖膜大蒜提薹比露地蒜早5～7天。

大蒜顶不出膜的，要人工扣苗，蒜薹露苞时，可揭去地膜，同时除草。

七、防虫杀虫：主要防治蚜虫、蓟马、地蛆。重点关注蓟马，因蓟马刺吸式口器会扎入叶面和蒜薹，造成蒜叶、蒜薹出现灰白色斑点，有斑点的即为伤口，易感染病害且不耐储存，一般收购商不愿意收购或价格压得很低。应重点关注蓟马等虫害。蓟马出现后可用多虫螨丁+ 喜斯本喷雾。地蛆出现是因为重茬、使用有机肥未腐熟，或蒜种烂母招虫产卵，可用乐斯本、阿维菌素灌根。

八、防病治病：主要防治叶枯病、灰霉病、紫斑病。防病主要以预防为主，以药剂浸种预防、注重喷雾治疗。以前用药很少，近几年病害呈增多趋势。以去年的行情，蒜薹有病斑之后难以储存，很难卖上好价钱。

抽薹期管理，关系着蒜薹品质和蒜头产量，是大蒜种植管理中最为关键的时期，也是大蒜粗放式管理中最为精细的一段。此时管理好了，蒜薹品质好、蒜头产量高，一年投入会有好回报，如果此时疏于管理，或管理不当，蒜薹、蒜头出现品相问题，则基本一年白干。详细第十节【抽薹期管理】环节。

九、生长期管理：大蒜进入快速生长期，需水、肥量大，病虫害也大量发生，应加强其中后期的管理。

对正常无病地块，应浇大水，浇足浇透，亩施冲施肥或溶性较好的复合肥或可溶性海藻酸，如腐殖酸、氨基酸等肥料10～15公斤。未浇水施肥地块则多为重茬病地块，应浇小水，亩施可溶性海藻酸(腐殖酸、氨基酸)肥料5～10公斤，并进行叶面追肥，喷施叶面肥或0.5%的尿素+0.3%的磷酸二氢钾稀释液、海藻酸、芸苔素等，5～7天喷一次。

对于重茬病、黄叶较 重地块，应视墒情适时浇水，先进行叶面追肥，喷施叶面肥或0.5%的尿素+0.3%的磷酸二氢钾稀释液，5～7天喷一次，适时浇水。

十、抽薹期管理。(此时是最重要管理时期，以去年的情况，管理好的，蒜薹品相好，能卖到1.67。而管理不好的，可能感染病害或被蓟马等吸食造成黄色斑点，严重影响品质，一般只卖0.6元。)清明后开始浇水，7- 10天浇水一次，一般浇3次，肥大水勤，促进磷茎迅速生长，获得优质蒜薹。要尽量减轻叶片黄尖现象。可喷施保护性杀菌剂预防病害，可用大生M-45、达科宁、甲托、好生灵、世高等任一杀菌剂防病;配合爱多收、稀施美等增强抗病能力，叶面补充养分可喷施沃家福、叶能壮、二氢钾、海藻酸等，如果往年有虫害、蓟马等，可用多虫螨丁、喜斯本等喷雾防治虫害，喷雾注意安全间隔期，留足降解期。抽薹前5-10天左右停药。

十一、 蒜头膨大期;适时浇水、补充肥料。

采薹后的大蒜进入鳞茎膨大期，要及时浇水施肥，以延长叶片光合作用的时间。抽薹后，叶面可喷洒爱多收、海藻酸、芸薹素、磷酸二氢钾，间隔5-7天，养护叶片，防止早衰。

大蒜种植 *** 要点

1.选好地块，施足基肥。选用壤土或轻粘壤土地块种植，基肥以优质土杂肥和复合肥为主。使土壤养分含量分别达到有效氮110.53微克/克、有效磷60.22微克/克、有效钾136.77微克/克、有效硫8.41微克/克、有效硼为0.85微克/克、有效铜7.52微克/克、有效锌12.52微克/克和土壤有机质1.71%左右为宜。施肥后进行细耕细耙，做畦。畦面一定要整平，否则，地膜难以盖平。

2.适期播种。地膜覆盖种植大蒜，不能播种太早，可根据当地气候条件确定播种期。大蒜的适宜发芽温度是14～20℃。如播种过早，膜下温度过高，大蒜出苗缓慢，易造成烂瓣。山东省大蒜10月1日左右为适宜播种期。

3.种蒜选择。选择当年产大蒜做种蒜，自然条件贮存，播种前进行掰瓣，选择无病、无霉变、无机械或虫蛀的蒜头进行掰瓣，然后选择种瓣，剔除夹瓣和霉烂、虫蛀、破碎的蒜瓣，种蒜瓣4～6克。

4.合理密植。生产产品不同栽培密度也不同，一般以产蒜薹为主的大蒜品种适宜密度为每亩4～6万株;以产蒜头为主的大蒜品种适宜密度为每亩2.3～2.8万株。

5.加强管理。3月28日～4月5日适时浇灌返青水和追施返青肥。蒜薹生长期，根据土质、肥力状况抓紧追肥、灌水，以满足蒜薹生长的需要。蒜头膨大期，如气候干旱，土壤干裂严重，要及时灌水，以促进蒜头膨大。

6.科学采收，适时收获。蒜薹采收后18天左右，蒜叶逐渐由绿转黄，假茎松软直到干枯，即可收挖大蒜。应注意及时收获，以免使蒜头品质降低。

种植大蒜的 ***

有人喜欢在家种大蒜，不仅可以吃蒜苗，还有观赏性，那怎么种植大蒜呢?下面是我为你整理的种植大蒜的 *** ，希望对您有用。

种植大蒜的 ***

将花盆里装70%的土，不要太满，因为后面我们还需要种大蒜，流出大概蒜瓣的高度+1厘米就可以了。

将大蒜掰开，把蒜瓣芽点朝上，整齐的排列齐。

在大蒜上覆盖厚度约1厘米的土壤。有花友会问，需要用什么土，对于土，没有过高的要求，不管是园土，还是泥炭土，还是营养土都可以的，当然肥沃的土壤可以让蒜苗长势更强壮。

浇透水，放在阴凉处等待发芽。

发芽后，可以放在光照好的地方养护，日常管理也非常简单，干了浇水，就可以了。

种植大蒜的技巧

一、覆膜种植大蒜的 *** ：

步骤一、在大蒜播种前要深耕细耙，精细整地，平整畦面。每亩施有机肥5000千克，饼肥50千克，磷酸二铵50千克， *** 钾肥30千克。整好地后，做成阴沟阳畦，畦面比地膜窄20～25厘米，沟深、宽各25厘米。

步骤二、因为大蒜播种前进行催芽，覆盖大蒜播种时间可比露地栽培大蒜晚5～7天，可于10月15日前后播种，每亩种植密度35000～40000株。

步骤三、覆膜种植大蒜一般以浇小水为主，之一水播种后即浇，第二水接近出苗时浇，幼苗期浇一水，越冬前浇一水，返青期浇一水，蒜薹分化期浇一水，到提薹前浇3～4水，提薹前5～7天停止浇水，以利提薹。提薹后浇3～4水。盖膜大蒜提薹比露地蒜早5～7天。

大蒜顶不出膜的，要人工扣苗，蒜薹露苞时，可揭去地膜，同时除草。

步骤四、大蒜的主要害虫是葱蓟马和蒜蛆。防治可用80%敌敌畏1200倍喷杀葱蓟马，用90%敌百虫1000倍灌蔸毒杀蒜蛆。其主要病害有叶枯病、软腐病。防治，在播种前可用0.5% *** 铜溶液进行土壤消毒;若发病可喷洒80%百菌清800倍液。

二、露天种植大蒜的 *** ：

步骤一、因为大蒜根系浅、吸收力弱，应以排灌方便，疏松肥活的沙壤土为宜。一般三犁三耙，使田地细碎平整，以利扎根出苗。在深耕细整的基础上，水浇田更好起畦，畦宽1～1.5米，沟宽30厘米，沟深25厘米，中沟、围沟适当加深，以利排灌，每畦内栽5～7行大蒜。

步骤二、大蒜在播种前需进行催芽和辛硫磷拌种。开沟深10厘米，宽6～7厘米，播种后覆土3～4厘米。10月10日前后播种。每亩密度35000～38000株。

步骤三、大蒜在播种后应立即浇水，5～6天后再浇一水，幼苗出齐后浇第三水，以后中耕划锄。冬季浇一水、返青期及时打锄、中耕，并每亩追施有机肥2000～3000千克，氮肥30～40千克。蒜薹生长期浇3～4次水，保持土壤呈湿润状态。

在大蒜提薹前5天停止浇水，以利提薹、在蒜头膨大期，浇4～5水，在收蒜头前5～6天，停止浇水，以利收获。此外，在大蒜生长期间，对大蒜地的杂草应及时锄掉，在大蒜播种后地表喷1.5%乙草胺除草。

大蒜的收获一般在大蒜提薹后24～28天，粘土地大蒜提薹后14～16天。露地大蒜比覆膜大蒜推迟5～10天，这时采收的蒜头不散，抱得紧实。选择晴天，土壤较干时采收。收后要及时晒干，防止降低质量。

种植大蒜的要点

1.蒜种的选择：尽量要选择抗病能力较强品种，若选择抗病较弱的高产品种，为防止母种带有病菌，必须对蒜种进行脱毒处理。

2.避免连作：在秋播蒜种植区，要避免与大葱、大姜、韭菜等作物的连作，合理的方式为将大蒜采收后，种植一季玉米等禾本科作物，实行大蒜--玉米--大蒜--玉米等轮作模式。病害严重区域，可休耕一年。

3.科学合理的施肥：每生产1000公斤鲜大蒜，需要氮4.5-5公斤，磷1.1-1.3公斤，钾4.1-4.7公斤，其比例为3∶1∶3，同时对钙、硫的需求量也较大。秋播大蒜生长期较长，需肥量较大，需要多次追肥，应按“足量底肥，适量返青肥，加大孕薹肥和壮头肥”的原则进行。

底肥：若是病害严重区域，可以均匀撒施适量生石灰后再进行翻耕，3-5天后再进行施肥耙地;推荐：“友谊”复合肥(22-9-9)80-100kg/亩+2000kg/亩全腐熟有机肥撒入农田，进行耙地，栽种。

催苗肥：出苗10-15天后，若发现大蒜苗势较弱，要立即追施肥料进行催苗壮苗，以便顺利过冬，避免影响来年长势和产量。推荐：“友谊”复合肥(20-26-0)10-15kg/亩。

返青肥：来年开春天气回暖后，要及时追施返青肥，以便快速缓苗。推荐：“友谊”尿素15kg/亩。

孕薹肥：在蒜薹孕育而未露缨前，追施一遍肥料，促进蒜薹的生长，提高产量。推荐：“友谊”复合肥(16-6-20)30kg/亩。

壮头肥：孕台肥施完30天后，再追施一遍肥料，提高蒜头单个重量。推荐：“友谊”复合肥(16-6-20)25kg/亩。

除以上施肥时间和施肥量外，要避免过量、过频施用氮肥，可以在蒜薹采收前和采收后，喷施2-3次含锌、铁、镁等中微量元素的叶面肥。

4.防病治病：若病毒花叶病、细菌软腐病、根腐病、锈病等顽固病害发生后，除及时施药外，严重时要清除侵染植株进行销毁，并加大土壤消毒力度。

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