小炒泡馍怎么做,泡馍掰馍技巧(小炒泡馍怎么做,泡馍掰馍技巧窍门)

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一个人的午餐，就近原则找一个单位附近的小馆子，干脆吃个泡馍吧，来的这家是新开的泡馍馆，与传统不同的是这家是连锁店，搞的是快餐形式，馍都是机器馍，没有提供手工掰馍的

一个人的午餐，就近原则找一个单位附近的小馆子，干脆吃个泡馍吧，来的这家是新开的泡馍馆，与传统不同的是这家是连锁店，搞的是快餐形式，馍都是机器馍，没有提供手工掰馍的馍，这就是为了保证出餐速度，这一份小炒泡馍20元，带一份糖蒜。

消毒筷子自取，汤顾客自己倒，真有点快餐厅的感觉了，自己动手丰衣足食

等餐的时候先倒碗汤，撒点香菜先喝着，等着吃泡馍

泡馍做好了，前后不到五分钟，这出餐速度真是神速了，一般吃泡馍加上掰馍的过程，能吃到嘴里面最起码要半小时，外卖订单也是超级多，如果是手掰馍的话，那肯定没戏了。

20元的优质小炒泡馍，牛肉丁是熟肉，就是卤好的五香牛肉

这家用的是粗粉丝，吃起来有弹性

豆腐干，腐竹，青菜，西红柿，黄花菜等，其实加了不少食材，只不过都切成了小碎丁，酸辣的味道，油泼辣子在炒馍的时候已经加进去了，这连汤带饭吃，和传统的泡馍味道真是两个完全不同的物种

这一碗看着不多，吃完也挺饱的，下午回到办公室喝点水那是越来越撑，这到晚上都不会饿了。 这种快餐式的泡馍，也许能成为以后的新趋势，图的就是快捷省事。

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