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买了南瓜回来,本想做个小米煲南瓜粥,但一个南瓜太大,就顺便拿来做些南瓜饼吧。南瓜饼做法很简单。1.南瓜削皮;南瓜削皮2.南瓜切块;南瓜切块3.切块的南瓜,放入高压锅里;蒸
买了南瓜回来,本想做个小米煲南瓜粥,但一个南瓜太大,就顺便拿来做些南瓜饼吧。
南瓜饼做法很简单。
1.南瓜削皮;
2.南瓜切块;
3.切块的南瓜,放入高压锅里;
4.蒸好的南瓜,趁热捞出碾碎;
5.按1:1或者1:2的比例,放入面粉,再加入适量白糖。如果喜欢更加软糯的口感,可以用糯米饭;
6.热锅放油,放入南瓜饼;
7.小火慢慢煎至两面金黄,盛出装盘。
8.夹起一个煎好的南瓜饼,咬一口,香甜可口,细腻酥脆。
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