炒葫芦的家常做法大全（炒葫芦的做法大全）

本篇文章给大家谈谈炒葫芦的做法大全，以及炒葫芦的家常做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、家常炒葫芦的做法
• 2、葫芦怎么炒好吃又简单的做法
• 3、葫芦怎么炒好吃简单
• 4、葫芦的做法 炒葫芦教程
• 5、葫芦怎么炒
• 6、葫芦怎么炒最好吃

家常炒葫芦的做法

材料:一个半葫芦和一根胡萝卜。

辅料:盐一汤匙，蚝油一汤匙，油适量，水适量，蒜一瓣。

做法如下:

1.将葫芦去皮，洗净，切成两段，然后切片；胡萝卜切丝，大蒜切碎。

2.锅内热油，放入蒜爆香，再放入葫芦翻炒。

3.葫芦稍变色，放入胡萝卜，翻炒均匀，加入少许盐和适量热水。

4.盖上盖子，炖五分钟。出锅前放一点蚝油。

属于葫芦科，葫芦科。这是一种攀缘植物。它是一年生攀缘草本植物，有柔软的皮毛。夏秋两季开白花，雌雄同株。葫芦科的藤蔓最长可达15米，果实从10厘米到1米不等。

葫芦喜欢温暖和有遮蔽的环境，它需要大量的地方来种植。幼苗怕冻坏。鲜葫芦皮青肉白，果实也叫葫芦，未成熟时可作为蔬菜采收。

葫芦怎么炒好吃又简单的做法

葫芦清炒好吃，做法如下：

主料：西葫芦1个、葱1段、蒜2粒。

辅料：盐1克、五香粉1小勺、花生油20毫升。

步骤：

1、食材。

2、西葫芦去头尾，刨去老皮，葱洗净，蒜剥皮。

3、西葫芦先竖着剖开成两半，再用擦片器，切成半圆形的片。

4、蒜拍扁切成末，葱切小段。

5、炒锅热锅冷油，下入葱花爆香。

6、加入西葫芦片大火快速翻炒。

7、加五香粉和盐调味。

8、关火，加蒜末拌匀就好了。

葫芦怎么炒好吃简单

清炒葫芦瓜做法简单，清爽宜人，改刀后随便炒炒都很好吃，炒的时候别放太油。

原料：

嫩葫芦瓜适量，蒜瓣、生粉水、盐适量。

准备工作：

嫩葫芦瓜用刀薄薄的刮去一层皮，带瓤切块，然后再把蒜瓣拍散。

做法步骤：

1、炒锅少放点油，油热后下入蒜瓣炒出香味，然后倒入葫芦瓜大火翻炒。

2、加少许清水把葫芦瓜焖熟，加盐调味，再淋入生粉水勾个薄芡就起锅吧。

多说两句：

1、较嫩的葫芦瓜不要削皮，用刀薄薄的刮掉一层皮就行，这样才能保留深浅两种绿色，成菜美观。

2、用蒜瓣炝锅能让成菜带有蒜香味，不喜欢蒜香味的可以省去炝锅的步骤，直接用盐调味也很好吃。

3、喜欢鲜辣味的可以切点青辣椒同炒。

4、最后用生粉水勾个芡能让葫芦瓜挂住味道，怕麻烦的也可以不勾芡。

葫芦的做法 炒葫芦教程

1、250g葫芦、适量油、适量盐、适量味精、适量糖。

2、做法：葫芦去皮洗干净，切块备用。

3、油锅放油烧至7成热。

4、将葫芦倒入锅内翻炒2分钟。

5、有少许水分出来时，放适量的盐炒一下。

6、放入水和糖，大火烧开，换文火，盖上锅盖烧8分钟左右。

7、汤汁即将收干，葫芦也烂了，放少许味精出锅装盘。

葫芦怎么炒

食材：西葫芦，西红柿，胡萝卜，大葱，红干椒；调料：食盐，白醋，白糖，胡椒粉，鸡粉。

1、准备西葫芦一个，先切去头尾，从中间切开，再切成斜段，然后改刀切成菱形片，放入盘中备用。胡萝卜半个，先切成段，再切成菱形片，和西葫芦放在一起，用来配色。西红柿一个，切成滚刀块，大葱一段切成马蹄片，一起放入小盆中，再抓入几粒红干椒备用。

2、锅内烧水，加入一勺食盐和少许植物油，这样可以增加食材的底味和亮度。等水烧开后，下入西葫芦和胡萝卜，用勺子连续推动几下，使食材受热均匀，焯水一分钟后即可倒出控水，西葫芦经过焯水，既可以减少在锅中的烹饪时间，也能保持西葫芦脆嫩的口感。

3、另起锅添入少许食用油，倒入切好的配菜，翻炒片刻。倒入西葫芦和胡萝卜，快速翻炒几下，从锅边淋入少许白醋，加入白醋可以防止西葫芦氧化变黑，也能使西葫芦口感更脆。

4、翻炒均匀以后，起锅撤火开始调味，加入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉0。5克，白糖0。5克提鲜，调料也可以根据自己的口味来添加。上锅继续翻炒，化开所有调料，15秒后即可关火起锅。

葫芦怎么炒最好吃

1.食材:葫芦、鸡胗、油、青椒、葱姜、盐、酱油、料酒、料酒、黑胡椒。

2.青椒洗净，切成小块，葫芦洗净，切成薄片。

3.鸡胗加适量盐，反复洗净，切成薄片。

4.锅中倒入适量油，放入葱花和姜片，小火翻炒。

5.加入鸡胗，翻炒至鸡胗变白，再加入适量黑胡椒和料酒，翻炒均匀。

6.调入适量酱油和盐，大火翻炒均匀。

7.倒入葫芦和青椒，大火翻炒均匀，加入适量鸡精，翻炒均匀，出锅。

关于炒葫芦的做法大全和炒葫芦的家常做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。