月饼标签常识大全 月饼的执行标准是什么

其实月饼标签常识大全的问题并不复杂，因此呢，今天小编就来为大家分享月饼标签常识大全的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 一个月亮上边有个兔子是什么牌的月饼
2. 月饼的执行标准是什么
3. 路边摆摊的月饼是正规厂家吗
4. 食品企业标签怎么写

一个月亮上边有个兔子是什么牌的月饼

随着技术的进步，单纯的物理防伪标签已经不能满足越来越多企业升级焕新的需求，就如历年保持销量领先的美心月饼，往年都是在每盒美心流心奶黄月饼盒面都贴上独有的3D图案标签，今年，美心月饼除更新防伪特征外，更加入双焦变防伪效果，令纳米动态标签的防伪力度再次提高，更容易快捷识别货品真伪。

独有的工艺，精选的食材，造就了美心月饼上佳的品质，为给每一位消费者最好的的中秋体验，美心月饼一直在防伪上下足了“功夫”。今年，除更新防伪特征外，美心在每盒流心奶黄月饼上采用了由五个防伪标签组成的图案，分别有“美心”字体、被云彩包围的大月亮、月亮里面有多朵五瓣花、月亮外面的小碎花和两奔向月亮的小兔子。

月饼的执行标准是什么

中秋佳节即将到来，品种繁多的月饼已开始热销，如何选购到安全放心的月饼，成为众多消费者关注的焦点。9月6日，陕西省消费者协会发布中秋消费警示，提醒广大消费者在选购中秋月饼时一定要认清“SC”编号。

包装标识看仔细

选择月饼时尽量到资质证照齐全的大型超市、糕点专卖店等正规商超购买。要注意查看月饼的生产日期、厂名厂址、主要成分和保质期，查看月饼是否超范围和超 *** 使用食品添加剂。月饼执行标准为GB/T19855-2015，提醒消费者购买月饼时一定要认准执行标准，谨防购买无厂名、无厂址、无生产日期等来源不明的月饼。

注意查看“SC”编号

“SC”编号是食品生产许可证编号，“SC”编号替代了“QS”标志。“SC”生产许可证编号没有任何标志，印食品包装上，由“SC”开头加14位 *** 数字组成。“SC”后的14位 *** 数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。消费者选购月饼时，要注意查看“SC”编号，增强食品安全意识。

夸大宣传勿轻信

不要轻信“无糖、低脂、素馅、不添加香精、不使用色素、不含防腐剂”等宣传。对于商家推出的“买一赠一”等各类促销宣传活动，要看清、问清活动内容、期限、范围等，商家促销作出的承诺尽量以书面形式确认，所谓的“保健”月饼，不要轻易选购。

网上选购需谨慎

消费者在网购月饼时要与商家确认月饼的保质期，尤其是一些现做现卖的手工月饼，要特别注意快递时间、验货签收等细节，以防过期变质。慎重在微信朋友圈购买月饼，由于其原材料是否符合食品安全标准、制作过程是否卫生都很难监管，不要盲目追捧私人订制纯天然、无添加剂的月饼，避免陷入私人制作的比厂家生产靠谱的误区。

环保为本重节约

过度包装的月饼，往往会浪费资源、污染环境。消费者选购月饼时应树立环保和节约理念，购买那些货真价实、包装简单的月饼品牌和种类，拒绝过度包装的月饼。

保留凭证易 ***

消费者在购买月饼时一定要保留好相关的原始票据和有关凭证，网购月饼注意保留截图,发生消费纠纷时可作为 *** 依据。当合法权益受到损害时，及时向有关部门投诉，维护自身的合法权

路边摆摊的月饼是正规厂家吗

在路边摆摊经营的散装月饼,有部分是正规厂家生产,但也有一些月饼,是家庭作坊生产的,都在这里一起卖,这让选购月饼的市民,分不清好坏。

工商局12315提醒市民，购买月饼时，首先是选择正规生产厂家，尽量不要购买夜市、地摊等小商贩出售的月饼。其次要注意查看标签上的“配料表”，若发现包装有涨袋、涂改等迹象，要谨慎购买。第三是查看月饼的内在质量，主要查看月饼的色泽、形状和口味等，质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。

食品企业标签怎么写

正确标注食品标签标识的内容如下

正确标注食品标签标识之一：食品标签标识问题的重要性和必要性

食品标签是指预包装食品容器上的文字，图形，符号，以及一切说明物。食品标签的所有内容，不得以错误的、引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品，也不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号导致消费者将食品或食品的某一性质与另一产品混淆。此外，根据规定，食品标签不得与包装容器分开;食品标签的一切内容，不得在流通环节中变得模糊甚至脱落，食品标签的所有内容，必须通俗易懂、准确、科学。食品标签是向消费者传递产品信息的载体。做好预包装食品标签管理，既是维护消费者权益，保障行业健康发展的有效手段，也是实现食品安全科学管理的需求。

纵观世界，各个国家对食品标签标识问题也是高度关注。亚太经合组织也将食品标签标准一致化工作列入四个首要完成的工作之一，并将食品标签法律、法规及标准研究项目定为最优先级及最重要的A级项目。德国、美国、英国等国家都相应出台了很多有关食品标签标识的法律、法规和条例等，严格规范食品标签标识问题。我国也已经颁布《产品质量法》、《食品安全法》、《产品标识标注管理规定》等法律法规和GB7718《预包装食品标签通则》、GB28050《预包装食品营养标签通则》、GB2760《食品添加剂使用卫生标准》等强制性国家标准来严格规范食品标签，保障食品质量安全和维护经济秩序。

正确标注食品标签标识之二：食品标签标识存在的问题及标注方法

2.1产品名称

在食品标签标识检查中我们会发现有的食品名称不能直接反映食品的真实属性，让消费者看了有些摸不着头脑都不知到底是什么东西。比如：有个企业在他们的产品上标的美国肥牛，实际上跟牛肉边都沾不上，就是属于方便食品里的面制小食品。还有在月饼的检查中发现产品名称那里标的是富贵团园几个字，你说消费者看到这样的名称他能明白这是月饼并且知道是什么口味的月饼吗?所以，标注产品名称时应该在食品标签的醒目位置，清晰的标示反映食品真实属性的专业名称。

2.2配料表

产品配料表是消费者最关心的问题，可是我们有些食品就不把配料表给你写清楚。如：XXX代泡茶，它的配料表就写成鲜叶，消费者一看头都大了，根本不知道这鲜叶到底是茶鲜叶还是其他的什么树的鲜叶，怎么敢喝。还有的产品配料表不按配料的从多到少来标注，这也是让人搞不懂这食品到底什么为主料什么是辅料等等的问题。其实在标配料表时各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序排列：加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。添加食品添加剂的应当标示其在GB2760中的食品添加剂通用名称。

2.3净含量

在食品标签中净含量经常出错的主要是单位问题，很多企业由于不熟悉质量和体积的单位，往往就乱标，液态食品标成多少kg或者g，有的还把kg的大小写都分不清，标成Kg或者Ml。我们的净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成。字符高度也要符合GB7718的规定。

2.4厂名、厂址和联系方式

最突出的问题是有些产品同时标注很多个分厂或分装地的厂名、厂址和联系方式，根本不标示清楚这个产品究竟的产地是哪里。正确的要求是应当清楚的标注生产者的名称、地址和联系方式。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品安全质量责任的。依法承担法律责任的生产者或经销者的联系方式应至少标示以下至少一项内容：电话、传真、网络联系方式等。

2.5生产日期和保质期

生产日期是消费者尤其关注的重点，篡改食品生产日期的事情在电视和媒体上频频曝光。所以生产日期的标注应该清晰、明了，而且应当标示在醒目的位置。日期标示不得另外加贴、补印或篡改。

2.6产品标准

由于对产品标准不懂或者不熟悉，我们的很多产品标注的产品标准号不正确或者和自己的产品不匹配，从而导致产品抽检不合格或者找不到标准来判定的情况发生。有些产品没有国家标准、地方标准或者行业标准的，切记不要乱套，应该找有关部门制定适合自己的企业标准。

2.7食品生产许可证

今年3月份，我们有一家企业被职业打假人举报他的食品生产许可证是生产油辣椒，可是这个生产许可证却用在油炸土豆片的包装上，于是我们有关部门依法对他进行了处罚。针对超范围或者乱用生产许可证的这种情况尤其值得企业注意的。在产品的标签上不但要正确标示QS证号还要清楚的标示QS的图标。

2.8营养标签

根据GB28050《预包装食品营养标签通则》的要求，我们必须严格按照要求标注清楚产品的营养成分和营养值，并且按照营养标签标注的格式和顺序进行标注，国家不要求标示的例外，比如饮用水、茶等产品。

2.9贮存条件

这条对一些特殊的食品要求很严，特别是一些要求冷藏、冷冻、密封干燥等要求的食品一定要标示清楚，如果不正确会导致食品很快腐烂变质，造成不必要的损失。

2.10其他

像糕点、植物油等需要标注加工方式、转基因食品要标注是转基因、有的产品分等级的还要标注产品的等级、有致敏物质还要求标明具体的致敏物质名称、有些食品还必须标注食用方法等等。

正确标注食品标签标识之三：规范食品标签的措施和建议针对以上标签标识出现的问题，归根结底是企业不重视还有的企业根本不懂食品标签标识的要求，而我们的监管部门有的也不完全了解食品标签的规定和监管不力造成的。所以我们要从以下几方面加强：

(1)高度重视，提高认识。各地要以食品标签标识的管理工作作为2015年以及今后几年的工作重点，针对本地区标签标识存在的突出问题以食品生产企业为重点进行专项治理，并确保治理到位。

(2)督促企业自查整改，落实主体责任。要加强对企业的整改，确保标识标注的真实合法。编制《食品标签标示监督检查指导书》、《预包装食品标签标识案例集》等，指导基层开展监督检查，并且重视和加强标签的举报投诉的处理，用市场机制倒逼企业强化标签标识的意识，不断完善食品标签标识。

(3)加强标签的培训指导，积极推进社会共治。通过请食品专家对我们的食品生产企业的人员和监管部门的监管人员认真培训学习有关食品标签标识的法律、法规和条例。并且通过新闻媒体广泛宣传普及食品标签标识的相关知识，及时向社会公布标签标识违法案件，发动群众参与，形成社会共识。

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