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黑鱼的做法，怎么做黑鱼最营养最美味。

这几天在追【你是我的城营】。一开始剧情还挺紧凑的，现在感觉有点拖沓。很喜欢看关于白衣天使的剧情和特警剧，可以增长见识，让自己充满正能量！

关于两个主要演员，桑德拉饰演的外科医生，有些大人物还是挺适合桑德拉的长相的。桑德拉看过几部电视剧，感觉一般，但是资源太好了。桑德拉白敬亭饰演的特警少了点“CP”，还好我比较注重剧情。

之前在《盛世危言》遇到的白敬亭，觉得他古装不错。现在看他的特警服装，也很帅很酷。乍一看，白敬亭还以为是小鲜肉类型，但是看他的肌肉，就知道导演为什么选他演特警了。他的表演比马思纯更精彩。

春天是孩子成长的季节，给宝宝做些有营养的菜吧。黑鱼的营养价值很高。用土豆炖，土豆吸收了鱼的鲜味，好吃又营养。

黑鱼又叫黑鱼、生鱼、乌鱼、石斑鱼。它是圆柱形的，长度可达50厘米。黑鱼很凶猛。幼鱼以桡足类和枝角类为食，小鱼以水生昆虫、小鱼、小虾等小鱼为食。它是淡水养殖中的有害鱼类之一。含有高蛋白、多种氨基酸和微量元素，适用于体质虚弱、低蛋白血症、营养不良、贫血的人群。是春季补充营养的好食材。

使用的材料；一条黑鱼和两个土豆。

调味；油、盐、料酒、酱油、生抽、姜、葱、胡椒粉、香油。

实践；1.黑鱼的鳞片、腹部和鳃被去除。把黑鱼肚子里的黑膜刮掉，再把黑鱼皮肤上的粘液刮掉。

2.洗净沥干水分，将鱼切成厚片，切去鱼嘴，

3.将土豆去皮，切成滚刀块，锅里热油，放入土豆，

4.用中火煎至金黄色，即可食用。

5.当油在锅里变热时，加入鱼块，

6.翻炒至变色，倒点料酒去腥，

7.加入3片姜和一个洋葱，

8.加入炸土豆，

9.加点酱油，加点酱油，酱油可以是有色的，生的，新鲜的，

10.放1杯温水，水要盖过食材，

11.用中火炖至土豆熟，

12.加些盐，胡椒粉，煨成汁。

13.淋点香油，撒点葱段即可食用。

14.汤不要煮了，留点汤配米饭就好吃了。

15.最后淋点香油，这道菜的味道会更上一层楼。不相信我？你可以试一试。

小贴士；1.土豆要炒一下再和鱼一起煮，这样味道会更好。2.黑鱼要去掉肚子里的黑膜。

3.鱼切的略大，不容易断。4.鱼要先炒后煮，这样才能腥香。

我是“妈妈爱厨房”，是一个喜欢围着灶台做饭的家庭主妇，也是一个兴趣爱好很多但依然童心未泯的老奶奶。我欢迎你，期待与你的交流和你的关注。谢谢你

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