黄瓜鸡蛋汤的做法大全家常做法(做黄瓜鸡蛋汤汤简单又好喝)

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1.鸡蛋一个，黄瓜一根洗净备用。2.黄瓜切片，鸡蛋打在碗里，小碗准备淀粉。3.将淀粉和清水混合成水淀粉，搅拌鸡蛋，尽量打匀搅拌。4.锅里烧适量开水。水烧开后，将水淀粉放入锅中烧开备用。5.趁着沸腾的锅，把搅拌好的蛋液转一圈，倒入沸腾的汤锅里。唐不要匆忙搅拌它。6.过一会儿，蛋液就会变成漂亮的蛋花，飘到水面上。7.然后加入切好的黄瓜片，转小火，加入适量盐，微咸，再加入适量鸡精。8.然后淋上适量的香油，增加香味。这时候整个厨房都会弥漫着香油的香味。【黄瓜鸡蛋汤怎么喝】9。最后撒一些切好的小葱，关火。这样，一锅麻油香、江葱香、黄瓜清香的黄瓜鸡蛋汤就做好了。

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