鸡蛋怎么保存不容易坏(鸡蛋怎么保存比较好)

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鸡蛋价格便宜，营养价值高，是我们老百姓餐桌上不可或缺的。它们含有蛋白质、脂肪、卵黄以及人体必需的多种维生素和矿物质，被称为“理想的营养银行”。

1.大米的保存：除了鸡蛋被保存在家里，大米也是我们必不可少的食物。我相信每个人家里都有袋装的大米，成堆的大米不仅能隔绝空气，还会很干。所以我们可以物尽其用，把鸡蛋放在米饭里保鲜。但是把鸡蛋放在米袋里也是有技巧的。你不能就这么扔进去。鸡蛋两头大小不一。你应该把蛋头朝下，把所有的蛋都放进去，然后你就可以把米袋封好，如果你不需要把蛋拿出来的话。很多食物，尤其是调味品，如葱、姜等，都有很强的味道，所以和这些挥发性食物放在一起时，它们的挥发性气味很容易通过蛋壳上的孔洞进入鸡蛋，导致鸡蛋变质，所以保存鸡蛋时一定要远离这些挥发物！

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