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鸡胸肉可以腌一晚上吗能吃吗(鸡胸肉可以腌一晚上吗会坏吗)

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导读:鸡胸肉可以腌制一晚上吗?一般不推荐。不建议将鸡胸肉腌制一夜,无论是常温还是冷藏区,因为会滋生一定量的细菌等微生物,对食材安全有一定影响,还可能出现异味、腐烂等变质现象。另外,腌制一晚上会掩盖鸡胸肉的原味,从而降低口感。其次,在鸡胸肉里…

问:鸡胸肉可以腌制过夜吗?选择的答案:

一般不推荐。

不建议将鸡胸肉腌制一夜,无论是常温还是冷藏区,因为会滋生一定量的细菌等微生物,对食材的安全性有一定影响,可能会出现异味、腐烂等变质现象。另外,腌制一晚上会掩盖鸡胸肉的原味,从而降低食物的口感。其次,鸡胸肉中的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分大部分会流失,对食用价值也会有一定影响。一般推荐。

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