鲫鱼豆腐汤的两种不同做法介绍下(鲫鱼和豆腐汤的做法)

鲫鱼豆腐汤的两种不同做法介绍下(鲫鱼和豆腐汤的做法),本文通过数据整理汇集了鲫鱼豆腐汤的两种不同做法介绍下(鲫鱼和豆腐汤的做法)相关信息，下面一起看看。

鲫鱼汤是家里最常做的汤。你知道多少？其实家庭主妇都知道是很简单的鱼汤，那么你对这种鱼头汤了解多少呢？在这里，我想给大家详细介绍一下鲫鱼豆腐汤的做法。你一定不知道鲫鱼豆腐脑鱼头汤有各种做法，很多盆友都不是很了解。那么下面就和网编一起来看看一些实际情况吧！大家一定不要轻易心寒！

一、基本信息内容

食谱：鲫鱼豆腐汤

特色菜：粤菜馆

类别：特色汤。

基本属性：健胃消食，清热解毒，降火。

原料：草鱼400克，豆腐400克。

调味品：绍兴酒15g，葱3g，姜1.5g，盐2g，鸡精2g，少量淀粉和面粉，食用油适量。

二。实践的详细介绍

食物的详细介绍

食物：草鱼400克，豆腐400克。鲫鱼汤其他系列产品(12张)

调味品：绍兴酒15g，葱3g，姜1.5g，盐2g，鸡精2g，少量淀粉和面粉，食用油适量。

基本过程

1.一条草鱼，收拾干净，在鱼的两边各切三刀，均匀抹上少量盐，在鲫鱼豆腐汤上撒上少量米酒，蒜切成片备用。

2.豆腐切片备用。

3.将姜和蒜切细，备用。

4.热锅里把油烧开，把鱼煎熟。用文火慢慢煎。

5.煎到黄的时候翻出来，再煎。

6.两面煎好后，倒入2碗水，加入料酒，姜片，蒜。

7.大火烧开，待酱皮变白时放入豆腐，小火慢炖。

8.小火煨至酱汁浓稠，加入少量盐，小火煨十几分钟。

9.等盐入味了，不打了，放入蒜泥，味精就可以了。

2实践

原材料：

豆腐25g，草鱼2条(400-600g)。

练习：

用草鱼和豆腐熬汤，混合在两种饮食中。

三。营养素

1.草鱼所含的蛋白质优质、完整、易消化。是肾脏疾病和心脑血管疾病患者极佳的蛋白质来源。经常食用可以提高自身的抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病、弥漫性支气管炎等疾病患者可以经常服用。

2.草鱼具有健脾利尿、健脾开胃、活血通络、温阳的作用。对脾胃虚寒、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补养生食疗作用；妇女产后炖鲫鱼豆腐汤，可补虚催乳；

3.草鱼肉质细嫩，味道鲜美，可用于熬粥、煲汤、烹饪、开小吃店等。特别适合煲汤，鲫鱼豆腐汤不仅味道鲜美，而且具有很强的滋补养生作用，特别适合病后体虚的中老年人，也非常适合孕妇。

在此，网编为您详细介绍了这么多种类。你知道多少？希望你能掌握更多不同的做法，对我们人生的转变会很有好处。不同的情况会有不同的使用价值，这里就详细介绍一下网上编辑鲫鱼豆腐汤的做法！期待对大家有所帮助！

更多鲫鱼豆腐汤的两种不同做法介绍下(鲫鱼和豆腐汤的做法)相关信息请关注本站，本文仅仅做为展示！