鳊鱼的清蒸做法视频(鮰鱼的清蒸做法)

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今天给大家分享一种鲷鱼的蒸法。很简单。可以在家换刀。鲷鱼非常漂亮和美味。跟我一起看看吧！

1.首先我们准备一条大鳊鱼，清洗干净，切掉鱼头和鱼尾，然后用刀切开鱼身，但不要切成段。切好后再清洗一遍，去掉血沫，然后放在盘子里，鱼身上放上姜和葱，然后把水烧开，烧开后把准备好的鲷鱼放入锅中，大火蒸8分钟。

2.八分钟后，我们会打开锅盖，然后用筷子夹掉姜和小葱，然后把盘子里的水倒掉，再放上我们切好的三丝，然后在鱼上浇上一些蒸鱼和酱油增加鲜味，然后关火取出。然后，再取另一个锅，加入适量的食用油。油温升至八成热时，关火，将油倒入鱼中即可食用。

最后，这道色香味俱佳的清蒸凤尾鱼就做好了。不是很简单吗？这条鱼非常美味和漂亮。请在家里给喜欢的朋友试试！

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