鲜椒兔的做法的家常做法(四川鲜椒兔的做法大全)

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兔肉滑嫩鲜嫩。兔肉很受欢迎，咸宜老少皆宜。花很好理解，就是晨椒或者小米辣。鲜椒兔的关键是辣，四川人喜欢吃辣椒。所以鲜椒兔在四川人眼里是很受欢迎的特色美食。自然，夏天天气热，鲜椒兔吃多了容易上火。不建议大家经常吃。下面说说鲜椒兔的做法。

一个

木材

腿，青红椒，好吃的酱油，米醋，盐，辣椒油，米酒，姜蒜，竹笋。

做事的方式

将兔腿放入锅内冷水中，加入小葱、姜、米酒，烧开后转文火，减少血沫，煮至兔肉完美，然后关火，让兔肉在汤中冷却。

2.将新鲜的竹笋切成条状，放入里面，去掉兔肉，在竹笋上切小条码。

取一碗米醋、香喷喷的酱油、鲜香辣酱、盐、辣椒油、兔肉汤，浇在兔肉上。

4锅中倒入香油和花椒油，用青红椒翻炒，浇在兔肉周围。

二

木材

新鲜兔肉500克

生姜150克

150克鲜辣椒(二精条)

胡椒50克

大蒜50克

生菜50克

胡椒50克

25克米酒

25克淀粉

盐量

鸡精合适

适量味精

白胡椒合适。

做事的方式

1新鲜兔肉滚刀肉用米酒、水淀粉、盐混合，保存。

2.将姜、日本胡椒、莴苣和小米椒切成颗粒。

3.将兔肉放入锅中(油)翻炒至半熟。从锅里拿出来放在一边。

4.先炒豆瓣电影和2。加入适量的水盖住调料。烧开后加入炒好的兔肉丁。

5勾调料出锅，摆盘。

以上是生活中鲜椒兔的做法。方法简单，容易上手。每个人都可以尝试在家里做一个新鲜的椒麻兔。鲜椒兔很好吃，吃一次就很上瘾。在鲜椒兔里放点醋也很好吃。每个人嘴里都有酸酸甜甜的味道。夏天吃了鲜椒兔后，一定要多喝水，多补水，防止容易上火。期待对大家有所帮助。

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