银耳怎么判断熟没熟了(银耳怎么看熟没熟)

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银耳是一种营养丰富的食用菌，对美容养颜有很好的效果。很多人都喜欢喝炖银耳，那么如何判断银耳熟不熟呢？今天，本站小编将告诉你这个小窍门。银耳有两种，脆的，就是它还没有还没熟，是蜡质的，也就是说，它it’做得很差。你要根据自己的口味来选择。一般用高压锅煮的话，想煮的糯糯的，一般半个小时就够了！银耳没煮熟会中毒吗？没有中毒，你可以吃它未煮熟，但它肯定不会味道不好！银耳含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸和多种矿物质。具有健脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效，还能润肤祛斑。银耳通常需要长时间炖煮，营养成分才能被人体充分吸收。如果没有煮好，也可以用开水冲着吃，不会中毒。但是营养价值低，最好做好再吃。

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