谷雨节气的起源及养生知识讲座(谷雨节气的来源)

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它是谷雨二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。指陈；太阳经度是30度；每年公历4月19日至21日。下面我们来看看谷雨节气的由来和养生知识。欢迎阅读，仅供参考。

谷雨节气的由来

是谷雨二十四节气中的第六个节气。每年4月19日至21日，太阳到达黄经30的时间为谷雨，源于古语“雨打百谷”。同时也是播种、插秧、订豆的最佳时机。清明节雪破，谷雨霜破，谷雨是春天的最后一个节气。气温上升较快，非常有利于粮食作物的生长。

为什么谷雨这个词被用作节气的名称？还得是仓颉杜撰的。自开天辟地以来，人类已经经历了几十万年没有文字的日子。到了黄帝时代，朝廷中出现了一位能干的人谢。他决心要让世界摆脱没有汉字的痛苦，于是辞职，游历九州，回到家乡吴恙村，独自生活在无人写作的水沟里。做了三年，做了这么多字的一桶油菜籽。听了这话，玉帝非常感动，决定奖励仓颉。奖品是什么？奖金人。

那天晚上，仓颉睡得正香，突然听到有人叫他。仓颉，过来领奖。仓颉迷迷糊糊地睁开眼睛，却看到房间里充满明亮刺眼的光线。出于某种原因，他很快坐起来，环顾四周。这不重要，但我看到一个金色的人站在地上。他喃喃自语：这是怎么回事？这个金人是哪里来的？你在做梦吗？正想着，邻居家的公鸡叫了起来，很快天亮了，任堇还稳稳地站在地上。他想起了他在梦里听到的喊声，意识到这个金人是天上诸神的奖赏。再想想，我只是做了我该做的，我不配得到这样的回报。于是，他在空中拜了三次，算是对上帝的感谢。第二天，他召集了村里的年轻人，把晋人推到了黄帝的宫殿。黄帝问金人来历，只说是偶然捡到的，说是世间之物。全世界的人都应该分享。偶然捡到的，不敢私了，就来献上了。黄帝知道他的品德高尚，微笑着接受了。然而，四五天后，当黄帝和他的大臣们正在观看金人的时候，突然一道霞光飞来，金人消失了。黄帝感到很不舒服，但是找不到任堇去了哪里，所以他派人去报告仓颉。

但是他说仓颉睡得很香。在梦里，他听到有人喊：仓颉，你不想让玉帝奖赏你的金人。你想要什么？仓颉在他的梦里说：我想要一个大丰收，这样世界上所有的人都能有饭吃。那人说，好，我去报告玉帝，让他把金人收回来，给你一些小米。听到这个消息，仓颉醒了，看着窗外。我看见满天的星星。他知道自己在做梦，就没多想，又睡着了。

第二天，万里晴空万里。仓颉正要出去，但他看到了从天而降的谷物。颗粒下落的密度比雨滴还大。过了半个小时才停在地上。仓颉既陌生又快乐。他匆匆出去了。他看到谷物覆盖了整个村庄和平坦的山川。村民们也很惊讶。大家都在家吃小米。

这时，仓颉突然想起了梦里的情景，知道那是玉帝对自己的奖赏，赶紧报告给黄帝。中途遇到黄帝派来的人，互相说明情况，一起去见黄帝。黄帝听了仓颉的报告后，也觉得仓颉的贡献应该受到表扬。于是，他把谷雨日作为一个节日，叫做谷雨节，命令全世界的人每年在这一天载歌载舞，感谢上帝。此后，谷雨节一直延续。白水人把这一天视为祭祀仓颉的节日。

谷雨的健康知识

吃五低。

在谷雨中，人们应该考虑五个方面：低盐、低脂肪、低糖、低胆固醇和低硫

低糖意味着人们通常需要少吃游离糖。吃糖过多可能影响人体健康；胆固醇低的要少吃胆固醇高的动物性食物。体内胆固醇过高会导致动脉硬化、心脑血管疾病。人每天吃肉不能超过300克；低 *** 就是少吃辣。

早上喝一杯水。

谷雨中，大部分地区有大风天气。这个时候人体内的水分很容易流失，抵抗力就会下降，容易感冒和很多慢性病。这个时候，补水就显得尤为重要。尤其是睡觉后，人体内的水分消耗更多。早上多喝水不仅可以补充新陈代谢流失的水分，还可以预防各种疾病。

少吃燥热的东西

春天要选择吃一些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，比如新鲜蔬菜，包括荠菜、 *** 、马兰头、香椿头、蒲公英等。能清热解毒补血，明目通便，健脾开胃。春夏少吃酸性食物和辛辣食物，否则会使肝火更旺，伤脾胃。春末时节，除了适当食用优质蛋白质食物和果蔬外，还可以喝绿豆汤、红豆汤、酸梅汤、绿茶等，防止体内积热。羊肉、狗肉、麻辣火锅、辣椒、花椒、辣椒等辛辣制品。不宜食用，以免邪热化火，诱发疮、痈、疖等疾病。

多喝茶。

春雨增多，气温升高，茶枝丰茂，叶厚，春茶品质好。自古以来，茶就是人类生活的必需品。茶的保健功能和茶文化在中国根深蒂固。茶叶中的茶多酚、维生素和氨基酸对人体有益。按制作程序可分为绿茶、红茶、白茶、普洱茶、绿茶。属于龙井茶、碧螺春茶等非发酵茶。据报道，绿茶在预防肿瘤疾病和心血管疾病方面有很好的效果。红茶属于锡兰红茶、祁门红茶等全发酵茶。与绿茶相比，红茶对胃的 *** 性较小，更适合肠胃功能偏寒、消化不良的人；还有一种常见的普洱茶，属于红茶的一种。茶多酚含量高，可减肥降脂，调节内分泌功能。谷雨过后，根据不同的体质和喜好，踏青喝茶对身心都有很好的调节作用。

过敏预防

谷雨过后，雨水增多，春风飘动，草长莺飞，花开花落，外生风邪和内生湿邪容易诱发过敏性疾病。过敏体质的人更要注意避风、防潮、防过敏。中医治疗过敏性疾病多以祛风除湿止痒为主。可见风湿外合是中医过敏的主要机制。外出注意戴口罩，少接触花粉，雨天少户外活动。

预防感冒

谷雨过后，气温逐日回升，北方多风、冷、弱、暖，温差大；南方多雨寒冷，气温忽高忽低，忽冷忽热，弱衣不及时易感冒。所以要注意避风保暖。

谷雨健康食谱

兔肝鸡蛋汤

材料：兔肝1-2个，鸡蛋1-2个，盐和其他调味品。

做法：兔肝切片，用生粉、盐、姜、酱油腌制；锅里的水烧开后，放入咸兔肝，再放入鸡蛋，搅拌均匀，煮几分钟，加入适量调料即可食用。

功效：养肝明目，清肝止痛，适用于夜盲症及肝热，目赤疼痛。

兔肝即兔肝，味甘、苦、咸、寒，属肝经。其主要成分是蛋白质、脂肪和维生素A、钙、磷、铁等。兔子可以养肝、清肝、明目，最适合那些因肝火而眩晕、眼睛浮肿的人。

鱼鳔甲鱼汤

材料：鱼鳔20克、甲鱼肉100克、酱油

功效：滋补肝肾，明目，适用于腰膝酸软，阳痿早泄，遗精，视物眩晕，头晕目眩，阴血不足。

禁忌：脾虚泄泻者少食。

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