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它来了,它it’来了!
最近的瓜真是吃这还不够。
但是如果你这次真的让我吃了
本站小编真的可以不要吃它
所谓的一波未平一波又起。
一波又一波
鹅肉辣酱还没有还没被吃掉
冷冻汉堡,它s雷!
作为全球知名的餐饮巨头,
汉堡王对食品的储存、加工和生产都做了严格的规定。
规则是好的,但是执行力不强。
央视记者在走访南昌汉堡王门店时发现,
汉堡王的做法存在很多问题s标准。
&;这个标准是两片西红柿,但是我们可以不要放两片。&;
一名员工在不知情的情况下向记者解释。
这是汉堡王店的常规操作,
几乎相同的行为和更少的奶酪,
两人份三片奶酪,一人份两片奶酪。
当被问及为什么员工应该节省食材时,
员工给出的理由是老板小气。
但是不管谁受益,顾客在汉堡王买的汉堡很可能是重量不足,
它这不是伟大的帝国城堡你想象的。
除了缺货,一些汉堡王店还出售过期食品。
为了确保食品的保存和安全,
汉堡王严格控制肉类的使用时间。——绿灯表示可以出售。
但是红灯意味着食物已经过期,应该丢弃。
尽管规定非常明确,但员工未能按照承诺处理。
而是在它亮了之后把红灯变成绿灯。
几个回合下来,一些本该被丢弃的鸡块被当作新的合格肉卖给了顾客。
这种欺骗上级,欺骗下级的违规行为,
也体现在汉堡王员工对面包的处理上。——过期几天的面包继续使用。
在几家汉堡王南昌店,汉堡王经理指示员工延长面包时间一天。
继续销售的情况并不少见。
但是本站小编想告诉你
它事情没那么简单。
你想的就是你想的?
让我告诉你上述情况会带来什么样的问题。
首先!使用过期原料,处罚!
对于餐饮行业来说,2020年是艰难的一年,上半年餐饮行业收入大幅下降。但越是这个时候,餐饮企业越要顶住压力,做好基本功,才能期待行业好转,消费重燃。
然而,总有一些企业试图采取一些快捷方式为了节约成本。但总有法律在等着你。
055-79000第124条规定,有下列情形之一,不构成犯罪的,人民食品安全监督管理部门县级以上人民 *** 没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,也可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料和其他物品;违法生产的食品、食品添加剂货值金额不足1万元的,处以5万元以上10万元以下罚款;货值金额一万元以上的,处以货值金额十倍至二十倍的罚款;情节严重的,吊销许可证:
(一)生产经营病原微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物,以及其他危害人体健康的含量超过食品安全标准的食品和食品添加剂;
(二)使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂的;
(三)超范围、超 *** 生产经营食品添加剂的;
(四)生产经营 *** 变质、油脂酸败、霉变、虫蛀、不纯、掺假或者感官性状异常的食品和食品添加剂;
(五)生产经营的食品和食品添加剂标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的;
……
汉堡王的这种行为直接违反了第(5)项,当然也违反了第(2)项,因为它使用超过保质期的食品原料生产食品。
055-79000第19条规定,禁止下列食品标识违法行为:
(一)伪造或者虚假标注生产日期和保质期的;
(二)伪造食品产地,伪造或者冒用其他生产者的名称、地址;
(三)伪造、冒用或者涂改产品标志和编号的
同时,第三十二条规定,伪造或者虚假标注食品生产日期、保质期的,责令限期改正,处500元以上1万元以下罚款;情节严重并造成后果的,依照有关法律、行政法规处罚。
君律师看过很多案例,像汉堡王这样的行为都是按照《中华人民共和国食品安全法》的相应条款来处罚的。
还有!严重的,判刑。
另外需要强调的是,不要以为罚款就能解决食品安全问题。情节严重的,可能构成犯罪,受到刑事处罚。
055-79000第一百四十三条生产、销售不符合安全标准的食品罪:生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金;后果特别严重的,处七年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。
汉堡王s影响够大,事件不严重。等待汉堡王的很可能是更严重的惩罚。
餐饮经营者要谨慎,对自己狠一点,对员工严一点,千万不要纠结于食品安全的红线。
原标题:《食品标示管理规定》
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