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核心提示:1。材料:臭豆腐卷1个,青椒3个,香菜适量,盐适量,油适量。2.臭豆腐卷洗净,切块备用。注意:不要太瘦;3.青椒洗净,切成条状备用;4.香菜洗净切段备用;5.锅中放油,烧至六成热,放入准备好的臭豆腐片;6.小火慢煎2-3分钟左右,翻一倍。
1.材料:臭豆腐卷1个,青椒3个,香菜适量,盐适量,油适量。
2.臭豆腐卷洗净,切块备用。注意:不要太瘦;
3.青椒洗净,切成条状备用;
4.香菜洗净切段备用;
5.锅中放油,烧至六成热,放入准备好的臭豆腐片;
6.小火慢煎2-3分钟,翻面煎至金黄色;
7.然后加入切丝的青椒和香菜,炒至8成熟;然后加入盐和其他调味品即可食用。
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