肥皂生产的主要原料有哪些(工业制造肥皂的主要原料)

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肥皂的主要原料是硬脂酸钠。肥皂是脂肪酸金属盐的总称。通式为RCOOM，其中RCOO为脂肪酸根，m为金属离子。日常肥皂中脂肪酸的碳数一般为10-18，金属主要是钠或钾等碱金属。由氨和一些有机碱如乙醇胺和三乙醇胺制成的特殊用途肥皂也有售。

肥皂的分子结构可以分为两部分。一端是带电的极性首席运营官(亲水位点)，另一端是非极性碳链(亲油位点)。肥皂能破坏水的表面张力。当肥皂分子进入水中时，具有极性的亲水部分会破坏水分子之间的吸引力，使水的表面张力降低，使水分子几乎均匀地分布在待清洁的衣服或皮肤表面。肥皂的亲油部分深入油渍，亲水部分溶于水。搅拌后，这种结合形成更小的油滴，其表面被肥皂的亲水部分覆盖，而不是再次聚在一起形成大的油渍。这个过程(也叫乳化)重复多次，所有的油渍都会变成溶于水的微小油滴，很容易被洗掉。

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