懒人必备菜谱(懒人如何用最短的时间做出最美味可口的菜呢？)

这篇文章给大家聊聊关于懒人必备菜谱，以及懒人如何用最短的时间做出最美味可口的菜呢？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 午饭菜谱家常菜做法？
2. 韭菜怎么做最好吃？
3. 家常小菜都有什么？
4. 懒人如何用最短的时间做出最美味可口的菜呢？
5. 什么是懒人减肥食谱？

午饭菜谱家常菜做法？

食材：香菇、鸡爪、黄豆、蒜头、葱段、姜片、料酒、蚝油、老抽酱油、精盐、食用油。

做法:黄豆可以提前泡一泡，或者睡前将黄豆入锅炖至软烂，第二天再搭配鸡爪、香菇同烧，也可以这样做，鸡爪焯水之后，与香菇、黄豆、姜葱、料酒和酱油，加入电饭煲炖煮即可。夏季泡发黄豆，可以冷藏泡发。

韭菜怎么做最好吃？

一说到韭菜大家是不是都想起来特殊的味道呢~在你心里总是有那么一道“韭菜”让你记忆犹新，不管是外焦里嫩的韭菜盒子还是鲜嫩多汁的韭菜饺子，韭菜一年四季都备受大家喜爱。那么怎么吃韭菜有营养，怎么吃韭菜好吃，今天就有小编为你一一解答。

营养小贴士

1.初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说。韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。

2.韭菜中韭独特的辛香味是因为其所含的硫化物形成的，而且这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。但是韭菜中的硫化物遇热易于挥发，因此烹调时需要急火快炒起锅，避免时间过久失去韭菜风味。3.韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉搭配是相对营养的吃法，因为韭菜中的硫化物还能帮助吸收人体所需的维生素B1及维生素A。

那怎样的韭菜才是最好的呢

① 外表上韭菜叶碧绿有光泽

②割口处根部收割较齐

② 捏住根部叶片能够直立。

|韭菜盒子|

By美美家的厨房

用料

主料：面粉300克、开水120克、冷水65克

辅料：油一勺、盐一撮、鸡蛋2个、韭菜300克

做法

1.面粉中先加入开水，用筷子拌成絮状

2.然后加入冷水，用筷子拌匀后，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，醒20分钟备用。

3.韭菜切末，淋入适量的植物油，拌匀

4.鸡蛋液打散

5.锅中倒热油，倒入鸡蛋液，一边倒一边用筷子搅散，蛋液凝固后关火晾凉。

6.将鸡蛋、肉末、韭菜末一起放入容器，加入盐，拌均匀

7.揉好的面团擀成长条后切成小剂子

8.将小剂擀成圆形

9.包入馅料

10.上下对折，边缘捏紧

11.再捏出花边

12.平底锅烧热倒入少许油，油热后放入韭菜盒子小火煎至底面金黄

13.沿着锅边倒入没过盒子一小半的水

14.盖上盖子，小火焖至水份收干，锅里发出吱吱的响声就表示盒子熟透了。

15.韭菜盒子翻个面，将表面也煎出金黄的颜色

16.香喷喷的出锅啦

烹饪技巧

1、烫面作出的韭菜盒子皮会更柔软，放凉了吃也一样好味道哦。2、韭菜先拌入油，油锁住了韭菜的水份后就不会出水了，后期再加入盐。

家常小菜都有什么？

大家好，我是宝妈豆豆，一个爱研究美食，喜欢做饭的90后，很高兴能回答这个问题。

说到家常菜，那就是家家户户最常吃的菜！它肯定不是很名贵的食材，没有太多的调味料，没有精心的摆盘，总之看起来没有那么高大上……

那现在我就来跟大家分享几样我平时比较喜欢做的家常菜！

第一个：酸辣土豆丝

土豆切丝，洗掉多余的淀粉，配上青红辣椒，加上一点醋，简单一炒就好了，开胃下饭。

第二个：红烧猪蹄

猪蹄焯水，加上生姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、一瓶啤酒高压锅压个10到15分钟后调个味就可以吃了，非常简单！

第三个：酸豆角炒肉沫

瘦肉剁碎，酸豆角切沫，加上小米椒一炒酸辣开胃，下饭好菜！

第四个：凉拌茄子

茄子隔水蒸熟后，撕成条状，加上辣椒油、蒜蓉、醋、芝麻油、盐、鸡精（喜欢吃芥末的也可以加上芥末）简单一拌，好吃到爆。

第四个：凉拌黄瓜

几根黄瓜拍碎，加上盐、鸡精、辣椒、芝麻油、醋、蒜蓉简单一拌，开胃下饭，夏日必备哦！以上都是我最常做的几样家常菜，很受欢迎，好吃又不贵，做起来还很简单！我是宝妈豆豆，关注我了解更多家常菜，欢迎大家点赞评论，吐槽，希望跟大家一起探讨美食。

懒人如何用最短的时间做出最美味可口的菜呢？

哈哈，让我来回答这个可爱的问题。满足“懒人”特点，就一定要步骤少，满足“最短时间”就要快速出品，满足“美味可口”那就要看我的秘方了。

这也不是一件难事。5分钟时间，2步教你一道美味可口下饭菜——自贡特色蘸水菜。包你一学就会！

在自贡一带，饭桌上几乎顿顿都会出现蘸水，万物皆可蘸。蘸水菜不仅做法简单，而且营养流失少，近来也在四川各地掀起了一股新兴饮食潮流。

做蘸水菜只需两步：第一步煮菜，第二步，打沾碟。煮菜这个要求很简单，把菜用白水煮熟就可以了，我就在此给大家分享两个我常用的蘸水配方吧：

1、清新小米辣沾碟

配料：小米辣2-3粒，大蒜1瓣，葱花少许，酱油3勺，鸡精少许

做法：小米辣、大蒜切碎，与其他调料一起拌匀即可

特点：清香味十足，清新解腻，很适合做肉食类蘸料，本人最爱拿来沾蹄花~~

2、麻辣红油沾碟

配料：红油3勺、花椒粉1茶匙、大蒜1瓣、葱花少许、酱油2勺、鸡精少许

做法：大蒜切碎，吃得辣可以另加小米辣，与其他调料一起拌匀即可

特点：麻辣鲜香，红油香气沁人心脾，可塑性极强，万能沾碟。

今天的分享就到这，我们是一个专门介绍四川美食的账号，如果您也喜欢美食，欢迎关注我们“四川美食汇”，谢谢大家！

什么是懒人减肥食谱？

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即使吃了不少废物食物，也不要对自己施加压力。减肥者承受压力后，一般应对以暴饮暴食。这儿说的压力，也包括他们对已在腹中的食物的内疚感。

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想、减、下、来

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低碳减肥办法正本便是选用低碳水化合物来减肥的，也便是说只吃碳水化合物，不吃脂肪类，蛋白质类的食物，酒精和 *** 也阻止，早餐吃西柚或酸奶，午饭和晚餐则吃一些鱼类，多吃蔬菜类，这样在短期内控制碳水化合物的汲取，一周就可以减去4KG，不过不能长时间运用，否则会构成营养失衡。霸气的

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